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SPAGHETTI A LA BOLAGNESA

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INGREDIENTES
INGREDIENTES (para 4 personas)
250 g de Spaguetti.
2 cucharadas de Mantequilla.
150 g de carne Molida.
500 g de Salsa de Tomate.
1 Cebolla.
50 g de Queso Parmesano rallado.
Aceite de oliva.
Sal y Pimienta al gusto.

PREPARACIÓN:
Ponemos al fuego una olla con abundante agua y sal.
Cuando empieza a hervir, añadimos los spaghettis y la mantequilla,dejandola cocer durante unos 12 minutos.
Cuando la pasta esté al punto, es decir, cocida pero un poco cruda en su interior, sacamos y escurrimos con abundante agua fría.
En una paila disponemos el aceite, la cebolla picada muy fina, la carne y una pizca de sal, dando vueltas hasta que se vea que este lista.
Cuando esté hecha, espolvoreamos con pimienta al gusto, damos vuelta, luego le añadimos la salsa de tomate y retiramos del fuego.
Por último sirves en un plato, encima pones la salsa a la bolagnesa, espolvoreas el queso rayado y listo para servir.